STORY 開発秘話
このプロジェクトは2019年から始まりました。まずは美浜町のこと、その地域で昔から作られてきた農産物のことなどを学び、学生が実際に農家を訪ね、試行錯誤しながら製品化を目ざしました。2019年11月の産業祭りで「キウイ&パッションフルーツサイダー」の試作品を提供し、試飲した方からは、「さわやかで美味しい」と好評でした。さらに商品化するにあたって、美浜町のもともとの特産品であるみかんを加え、「みかん&パッションフルーツ味」と「キウイ味」の2つのフレーバーを製作しました。
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佐藤友紀
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内田萌子
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畑矢舞羽
柑橘類やキウイフルーツを中心に、パッションフルーツ、アテモヤ、アボカド(育成中)等のトロピカルフルーツを生産・販売しています。